Descrizione
Il sale dolce di Cervia viene aggiunto alle uve in fermentazione contando sulla sua purezza: la sua energia naturale ha coadiuvato la trasformazione degli zuccheri e l’estrazione degli aromi. La sapiente distillazione ha prodotto questo distillato d’uva, sublimando il mare e la terra, generando questo risultato unico.
Profumo: delicato con note di pesca, pera, rosa canina.
Gusto: morbido, speziato e leggermente sapido.
