Descrizione
Morello Austera si distingue per l’alta qualità dei suoi prodotti, data dall’accurata selezione delle amarene e la loro esperienza e specializzazione nel lavorarle
Queste piccole amarene selvatiche, tipiche delle colline marchigiane, sono ottime sul gelato e per impreziosire crostate e biscotti, il loro gusto leggermente acidulo si sposa perfettamente con la pasta frolla, crema. Si abbina anche a carni selvatiche e formaggi morbidi.