Descrizione
Carlotto è il fiore all’occhiello di Valdagno nel vicentino; questa antica liquoreria fa prodotti ancora in modo artigianale con materie prime di altissima qualità.
Lo Zabaione è un liquore i cui ingredienti principali sono: latte intero, tuorli di uova fresche e marsala invecchiato.
Data la sua moderata alcolicità è gradevole in qualsiasi momento del giorno. Al palato è dolce e sontuoso, ha uno sviluppo aromatico delicato e sottile.
Trova inoltre molte applicazioni in pasticceria. Ottimo per fare una crema pasticceria da accostare a un dolce asciutto o al panettone.
Aggiunto al caffè espresso non zuccherato… una vera golosità!
Ingredienti: marsala invecchiato, latte fresco intero, alcole buongusto, tuorli di uova fresche, aromi naturali. Esente da coloranti ed additivi. Alcol 20% del volume.
