Descrizione
Ravenna rosso IGT e IGP. Prodotto con uve da agricoltura biologica. Contenuto: 0,75 litri. Alcol: 13%.
Ottenuto da uva Balsamina, vinificato in purezza. Antico vitigno autoctono quasi scomparso dalle coltivazioni in Romagna. Dà origine a un vino che si presta a essere bevuto giovane nella stessa annata di produzione, per la sua freschezza e per il suo profumo con evidenti note aromatiche e balsamiche.
Piacevolmente morbido e invitante, da abbinare a piatti delicati come i tagliolini allo scalogno o formaggi non troppo stagionati. Temperatura di servizio: 14°C.