Descrizione
Medaglia d’oro 2014 al concorso mondiale di Bruxelles.
Ravenna uve Longanesi IGT e IGP. Prodotto con uve da agricoltura biologica. Contenuto: 0,75 litri. Alcol: 14,5%.
Ottenuto dalla vinificazione in purezza con metodo tradizionale dell’uva Longanesi leggermente appassita, che conferisce al vino profumi complessi di confettura e amarena con note di frutti di bosco accentuate. Corposo, asciutto, con alcol deciso e tannini equilibrati.
Abbinamenti consigliati: secondi importanti (stracotto al Burson). Temperatura di servizio: 18°C.
