Descrizione
Uve: Albana 100%
Vendemmia: manuale con selezione sul campo dei grappoli migliori, con un immediato trasferimento in cantina per la vinificazione.
Vinificazione: in bianco con pressa soffice e fermentazione controllata in cemento a 18° Note di degustazione: colore giallo paglierino con riflessi dorati, al naso sprigiona note fruttate di albicocca, con ricordi floreali e di miele, al palato è un vino dolce, intenso e morbido.
Abbinamento: perfetto per dolci come la ciambella romagnola e i cantucci.
Temperatura di servizio: 8-10°c
Gradazione alcolica: 9%
